剪羊毛、吃羊肉……来看“滩羊之乡”的丰收节

　　“中国滩羊之乡”宁夏盐池县22日举办2024年“中国农民丰收节”系列活动，展示农业丰收成果、展望农村美好未来、展现农民幸福生活。

　　本次丰收节活动以“学用‘千万工程’ 礼赞丰收中国”为主题，包括滩羊选美及滩羊交易比武大赛、优质滩羊种公羊拍卖、农业传统技能展示比赛、农民文艺表演等多项内容。

　　图为宁夏盐池县2024年“中国农民丰收节”系列活动开幕式现场。新华社发　　滩羊选美及滩羊交易比武大赛是每年丰收节的一项重要赛事活动。来自8个乡镇、2家规模化养殖企业共10支代表队选送的30只滩羊，头戴大红花参加“选美”比赛，角逐种公羊、基础母羊和二毛羊羔三个类别的奖项。比赛现场还对10只种公羊进行拍卖。

　　图为参加“选美”比赛的滩羊。新华社发　　“我发现这几年农民选育种羊的水平越来越高，这样的比赛对进一步提升盐池滩羊种质资源，提高群众滩羊选育的积极性，推动滩羊品种资源保护和科学有序利用，进一步扩大盐池滩羊的知名度和美誉度都有重要的作用。”宁夏农林科学院研究员马青说。

　　丰收节活动现场还架起9口直径2米的大锅，炖煮的盐池滩羊肉，香气四溢、令人垂涎。“2米大锅炖出来的羊肉和家里炖的羊肉完全不一样，有一种嘎嘎香的味道，特别鲜美。”在现场排队品尝羊肉的贺志梅说。

　　丰收节期间，农业传统技能比拼也成为一大亮点。羊肉精细分割比赛、剪羊毛比赛、剁荞面比赛等活动轮番上阵，不仅充分展示了参赛者的精湛技艺，也让更多参与者共享丰收喜悦。

　　据盐池县县长刘娜介绍，盐池县连续16年出台支持扶持政策举措，累计投入12亿元资金在种质资源、标准化生产等5个环节给予重点扶持，全力推动滩羊产业高端化、绿色化、智能化、融合化发展，滩羊产业已成为盐池县推进乡村全面振兴的支柱产业。

　　目前，盐池县滩羊养殖户约为8400户，牧草种植销售户2.4万户，直接带动盐池县就业近7万人。盐池滩羊饲养量稳定在330万只以上，以滩羊为主导的特色优势产业为农民增收的贡献率达到80%以上，产品畅销全国50多个大中城市。（记者刘海）

　　转自：新华社新媒体

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