自诞生的那一刻起，新疆温185纸皮核桃凭借着其皮薄、肉美、味香、果大的特点，在一众核桃品种中独树一帜，开启了它的不平凡之路。作为温185核桃的诞生地、“中国核桃之乡”，近年来，温宿县以独特的自然地理条件和先进的种植技术，不仅培育出了品质上乘的核桃，更是在产业发展的道路上不断探索与创新，擦亮了“核桃之乡”的金字招牌。
走进温宿县柯柯牙镇核桃示范基地，累累硕果挂满枝头，空气中弥漫着果实成熟的芳香，工人们熟练地将一颗颗核桃装袋打包，送往附近的加工厂。这片占地约1.4万亩的国家级核桃示范基地是温宿县宝圆果业有限责任公司的核心产区，也是温185核桃的诞生地。
温宿县宝圆果业有限责任公司党支部书记、董事长拜合提亚尔·阿不都卡德尔说：“上世纪八十年代初，这里还被称作木本粮油林场。当时从基地内的第18行第5棵母株上选育出了温185核桃，因此得名。至今，全县已发展至约35万亩的种植规模，市场价格稳定在每公斤16元左右，成为促进当地农民增收的重要途径。”
自成立以来，宝圆果业一直致力于品种改良和技术革新，经近五十年的发展，现已成长为集科研、实验、推广与生产为一体的综合性示范单位。公司拥有超过3.2万亩的核桃园地，主栽品种为“新温185”和“新新2号”，其中温185核桃占比超过80%，为“温185”核桃示范推广和产业集群发展提供了有力支撑。
近年来，随着经营理念由单纯追求数量向注重质量转变，宝圆果业开始探索更加绿色、高效的生产模式。通过与新疆农科院、塔里木大学等机构合作，引入现代化管理方法及生物防控措施，有效降低了成本并提升了产品质量，实现了节本增效的目标。拜合提亚尔·阿不都卡德尔说：“我们采用无人机进行采样与农药喷洒作业，显著提高了效率同时减少了人工开支。此外，我们正与科研院所共同开发新型天然肥料，旨在减少化学肥料使用的同时保持绿色可持续发展。目前，我们的温185核桃亩产量已从原来的300公斤提升至约350公斤。”
2024年9月19日，宝圆果业生产的“宝圆”185薄皮核桃荣获香港优质“正”印认证证书，标志着产品达到了国际标准，并为进入香港及其他国际市场奠定了基础。
拜合提亚尔·阿不都卡德尔说：“通过检验100多种相关核桃里面的含量，比如重金属，比如我们的菌类等相关指标的一些认证，最后获得了香港食品优质正印认证。下一步我们认为这个市场主要是我们向往向高尖端走，通过这个认证，来向香港向澳门向我们的海外进行大量的一些核桃，我们的优质产品的一种销售，来提高收入。
为了进一步推动产业链发展，宝圆果业及其子公司阿克苏晟鼎油脂有限责任公司持续加大研发投入，引进全自动冷油压榨生产设备，完善核桃加工体系，拓宽国内外销售渠道，目前，每年能够处理7000吨以上的核桃原料，生产的干核桃、核桃油、核桃粉、核桃酱等10余种产品更是远销全国各地。
拜合提亚尔·阿不都卡德尔说：“今年公司与六个核桃和三只松鼠等知名品牌建立了合作关系，签订了4000吨和核桃意向订单。公司计划继续深化与知名品牌的合作关系，扩大销售渠道，并增加高附加值产品的研发力度，比如核桃油、核桃酱乃至护肤品，以此推动企业及农户收入增长。”
作为新疆薄皮核桃主产区的温宿县，现有核桃种植面积85万亩，通过龙头企业带动，技术引领、人才保障、产业赋能，正逐步成为引领区域特色农业发展的典范，让温宿核桃享誉全球。（赵新昌 李跃进）
转自：中国新闻网
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